Yeni
İndirim
Italy's Most Authentic Recipes From the People That Know Them Best
0,00 TL
0,00 TL
Kategori
Stok Kodu
9781743607619
Dünyanın önde gelen seyahat rehberi yayıncısı Lonely Planet'ten Kaynaktan, yemek severleri ve seyahat tutkunlarını mükemmelleştirildikleri mutfaklara taşıyarak dünyanın en otantik yerel yemekleriyle tanıştıran çığır açan bir yemek kitabı serisi. Ülkeye özgü her baskıda görkemli orijinal fotoğrafçılık, 70'e kadar klasik tarif ve sokak yemeği satıcılarından Michelin yıldızlı şef patronlarına kadar dünyanın en iyi yerel aşçılarından hikayeler ve ipuçları yer alıyor.
From the Source Italy ile Kuzeydoğu italya'nın dünyevi ve zarif sıcak et suyu bazlı çorbalarını ve ısınan polenta ve risotti'yi, Kuzeybatı İtalya'nın korunmuş kodlarını ve ormandan hasat edilmiş yer mantarı ve fındıklardan oluşan keklerini, Orta İtalya'nın koyu gamey güveçlerini ve taze porcini mantarlı makarnalarını gezeceksiniz. ve Güney İtalya'nın narenciye-kokulu balık ızgaraları ve ot salataları.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!